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21.6.11

Formación en Aracena al restaurante Montecruz

Varios miembros de ASPROCEHU visitaron el pasado mes de mayo el resturante Montecruz, de Aracena, situado muy cerca de la Gruta de las Maravillas, al objeto de formar a su personal sobre la enfermedad celíaca y la dieta libre de gluten.

En torno a un 80 por ciento de la carta de diho restaurante es libre de gluten. Sin duda un buen lugar para disfrutar de nuestra gastronomía serrana.

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